“十五五”规划纲要提出，支持福建高质量建设两岸融合发展示范区。茶产业是闽台加强产业合作的重要抓手，具有坚实的合作基础和广阔的发展前景。
福建茶产业底蕴深厚，截至2024年底产值突破1700亿元，带动逾300万人从业增收，是惠民惠农支柱产业。台湾茶产业历史悠久，茶产品附加值稳步提升。闽台地缘相近、血缘相亲，茶文化同根同源，为茶产业深度融合奠定了坚实根基。以闽台茶产业协同发展为抓手，推动两岸在资源禀赋、技术优势与市场潜力上深度对接，有利于构筑两岸茶产业集群，提升中华茶业全球竞争力。
近年来，《福建省促进闽台农业合作条例》等政策法规落地见效，为闽台茶产业协同发展注入了强劲的制度动能。依托福建完备的茶产业链，深度嫁接台湾在茶园精细化管理、茶叶深加工及生态休闲农业等领域的经验，有效畅通了闽台在资金、技术、人才等核心生产要素上的流动，为产业提质增效开辟了广阔空间。目前，依托海峡两岸青年创新创业基地、台湾农民创业园等平台，来闽创业就业、实习研学的台湾青年逾5万人。为切实将制度红利转化为产业实效，福建各地要进一步优化营商环境，吸引台湾茶商茶企创业兴业，落实好农业职称评审，制茶工艺非遗代表性传承人申报、老字号申请等政策，提振台商、台农赴闽发展的信心。
深化闽台茶产业融合发展，要将标准共通作为核心突破口。闽台茶产业合作正由传统的种植加工等环节的技术交流，向全产业链的标准衔接纵深推进。以《海峡两岸共通闽台福茶》等团体标准的出台为标志，闽台围绕乌龙茶、工夫红茶、烘青绿茶和茉莉花茶等优势品类，在理化指标、安全指标、感官品质乃至包装要求等方面作出了统一规范，初步建立起涵盖种植、加工到审评的科学化标准矩阵。全面推进闽台茶业“标准共通”，推动中华茶标准与国际通行规则接轨，有利于提升两岸茶产业的国际竞争力，提升中华茶业的全球话语权。2026年1月起施行的《福建省促进两岸标准共通条例》，为两岸标准化合作提供了坚实的制度支撑。闽台茶企茶商可以在茶产业领域探索共通标准向国家标准、国际标准转化的长效机制，系统构筑起中国茶“走出去”的制度优势。
品牌与文化的双重出海，是中华茶产业迈向全球价值链顶端的关键跨越。当前，全球茶饮消费呈现年轻化、多元化趋势，新中式茶饮迎来破局出海的重要机遇。在此进程中，闽台在终端零售与品牌运营上的互补优势尤为凸显。福建拥有完备的新茶饮供应链体系，每年为新茶饮市场供应优质基底茶16万吨以上，占全国原料供应的一半左右；台湾业者在特许经营、海外门店矩阵布局及品牌IP孵化方面具备成熟的商业逻辑。闽台精准对接，合力打通从原料供应、品牌孵化到海外销售的全产业链条，将为中国茶企参与国际市场竞争打造强力引擎。
品牌出海的深度与广度，直接关系到中华茶产业在全球价值链中的战略位势。闽台茶业要协同发力，拓宽中华茶产业在海外的市场基本盘。在传统贸易端，福建白茶、乌龙茶等优势品类要深耕欧盟、东南亚等传统市场，进一步提升产品附加值。在新中式茶饮赛道上，闽台要携手创新，推进福建原叶茶底与台湾先进工艺的深度融合，推动新式茶饮加速布局全球核心商圈。闽台茶企茶商要将新中式茶饮门店设计视为展示东方美学的文化空间，通过国风包装、中式品茗体验等创新形式，推动中华茶文化以更加轻盈、时尚的姿态，自然融入全球年轻一代的生活，推动中华茶产业迈向全球价值链中高端。
闽台茶产业走向世界的进程，不仅是经济维度的强强联合，更是血脉相连的文化寻根。中华茶文化所蕴含的“和合共生”哲学，更是向世界阐释中国道路、构建人类命运共同体理念的生动载体。闽台茶界共拓海外大市场，共同传承弘扬中华茶文化，将有力促进增进台湾同胞的民族认同、文化认同、国家认同。
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